玉米面，青菜碎，水，碱，红肠适量。方法步骤1、玉米面用水搅成面糊，加少许碱；像我们同学有些人不吃玉米面食品，这是极不好的现象，任何食品都有它的优点，玉米面食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。2、锅中水烧开，倒入面糊，玉树玉米糁，迅速的搅动，开锅后转为小火；3、然后加入切碎的红肠和青菜，搅匀，再次开锅后，煮3分钟即可出锅。小贴士粥中搭配的菜可以按照需要进行改变。
玉米面饼是用玉米粉和面粉制作的。此饼松软香甜，脆而不硬。
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡
萝卜素外，玉米糁生产，
玉米中还含有核黄素等营养物质。
们对玉米、
稻米、
小麦等多种
主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，
结果发现，求购玉米糁，
玉米中的---含
量非常高，为稻米、小麦的
5~10
倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
比如，
甜玉米的蛋白质、
植物油及---含量就比普通玉米高
1~2
倍，
“生命元
素”
硒的含量则高
8~10
倍，
其所含有的
17
种---酸中，
有
13
种高于普通玉米。
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