玉米面粉厂-乔氏面粉-四川玉米面

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    2022-6-13

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       玉米的胚胎中含有丰富的脂肪,它比精米、精面的含量高出许多倍。小苏打发酵用小苏打发酵,蒸出来的馒头不但很松软而且口味也---,但是小苏打会---破坏面粉中的b族---。这种脂肪与动物性脂肪不同,它含有50%以上的亚油酸,并且还含有谷因醇、卵磷脂、---e等营养物质,这些物质对---病、血管硬化、降低血中的胆固醇、防止脑功能和细胞组织的衰老有明显的作用玉米面中的纤维素含量比精米精面高,多食玉米面能增加食物中的纤维素,它是粪便的扩充剂和氧化剂,可以---肠管,易于排泄,改变结肠内容。




玉米杂粮馒头的做法

面粉2杯、玉米面1杯半、薯仔2个、白砂糖1勺、酵母粉、奶粉适量。

做法:    

1、先将薯仔上锅蒸熟,玉米面生产,稍凉之后剥皮,玉米面粉厂,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥;

2、酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状;    

3、用手揉面团,成为粗胚,盖上湿润纱布或罩上面盆(防止面团变干)醒发;

4、15分钟,再次揉面团,四川玉米面,此时可使面团光滑圆润,且更具韧性;

5、在蒸屉中垫上蒸帘,没有可用玉米叶(我就是用玉米叶),将面团放入蒸屉拍拍平,或整成想要的形状。



     玉米俗称苞谷、棒子,被人们称为---食物。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。使用玉米面可以---的保留玉米的营养成分和调理功能,而且---的---了粗粮面食品口感不好和不易---的缺点。它对于人体的健康起到---的正面作用。作为粗粮的玉米可以---和吸收,对于---也起到---的辅助作用。




      玉米面粉能对---起到一定作用,玉米面求购,里面还有大量的对人身体有益的物质,钙、磷、硒和卵磷脂、---e等,而这些物质还有血压、胆固醇的作用。当然,玉米中还有大量的镁,镁可加强肠壁---,促进机体废物的排泄。目前在美国和其他发达,一股食用玉米面的热潮正在兴起,玉米面甚至被誉为“健康食品”。对于长期使用电脑的人群可以通过多吃玉米而---眼睛疲劳。






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