玉米面批发-玉米面-乔氏面粉

      玉米的营养价值丰富，脂肪含量多其脂肪特点是：一半以上为亚油酸，并具有谷固醇、卵磷脂、--- e等有益于---血管硬化和促进脑细胞功能的物质。玉米的蛋白质含量也高，玉米面，纤维素量大，因此，玉米有---肠---的作用。玉米是很常见的粗粮，常吃玉米能助---，还能促进食物吸收，营养丰富，能减少---的血糖，但是很多人现在却放弃了吃玉米，他们认为吃玉米会发胖，那么吃玉米真的会发胖吗。玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍。每百克玉米的含钙量---22毫克，在谷物中是少见的。 玉米的营养较为丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、淀粉、--- b1 、--- b2 、--- b6 、--- a 、--- e 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。亚油酸可抑制胆固醇的吸收。玉米油是一种---的 ， 长期食用可降低血中胆固醇 ， 软化动脉血管 ， 是---和老年人的理想食用油。

面粉2杯、玉米面1杯半、薯仔2个、白砂糖1勺、酵母粉、奶粉适量。

做法：    

1、先将薯仔上锅蒸熟，稍凉之后剥皮，切块放入保鲜袋，用擀面杖赶成薯泥；

2、酵母粉用温水化开，面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中，用筷子搅匀，加入化开酵母粉，边用筷子搅拌边加温开水，直到混合物成大片雪花状；    

3、用手揉面团，成为粗胚，盖上湿润纱布或罩上面盆（防止面团变干）醒发；

4、15分钟，再次揉面团，此时可使面团光滑圆润，且更具韧性；

5、在蒸屉中垫上蒸帘，没有可用玉米叶（我就是用玉米叶），将面团放入蒸屉拍拍平，或整成想要的形状。