用玉米粉经高温高压工艺制成的面条corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,棒子面,颜色金黄、口感顺滑、筋道,棒子面生产厂家,有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并---了粗粮面食品口感不好和不易---的缺点。在过去的漫长岁月里,是食用普遍的一种馕类,它不仅顶饥耐饿,为体力劳动者所欢迎,而且也是普通家庭常备的干粮。
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