苞谷面价格-乔氏面粉-黔西南苞谷面

原料别名：棒子面 原料介绍  玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的佳品，多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。一般人皆可食用  1、尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养---之人食用；适宜等---之人食用；目前在美国和其他发达，一股食用玉米面的热潮正在兴起，玉米面甚至被誉为“健康食品”。适宜者食用；  2、适宜---及中老年人食用；适宜---减退之人食用；适宜习惯性人食用；适宜水肿者食用。

    消费者在超市选购面粉的时候，苞谷面价格，一是要仔细看，看所买的面粉是不是呈现出不自然的白色，另外要主要厂家的信息是否完整，不完整的信息估计厂家的操作流程就不太严格了；玉米是一种营养十分丰富的粗粮，我们所食用的玉米通常有三种样式，它们分别是玉米粒、玉米面和玉米糁。二是，没有添加过增白剂的面粉会呈现出一种自然的面粉味道，而不是像添加了增白剂或其他添加剂后有一种不自然的化学味道；三是要摸，用手指尖弄点面粉，在指尖中间仔细感受一下，是不是那种不自然的细滑，如果太过于细滑，可能是增白剂所致，自然的面粉会比较湿滑，并不会太光滑。