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玉米糁
原料别名:棒子面 原料介绍 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。鸡蛋打成蛋液放入混合面中,再逐渐加入清水(温度不要过高,酵母就没法发酵了)搅拌,呈面糊状态。一般人皆可食用 1、尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养---之人食用;适宜等---之人食用;适宜者食用; 2、适宜---及中老年人食用;适宜---减退之人食用;适宜习惯性人食用;适宜水肿者食用。
玉米的胚胎中含有丰富的脂肪,它比精米、精面的含量高出许多倍。☆制作方法:·起一口大锅,锅内放水,烧沸后放入精盐、八角等五香料。这种脂肪与动物性脂肪不同,它含有50%以上的亚油酸,并且还含有谷因醇、卵磷脂、---e等营养物质,这些物质对---病、血管硬化、降低血中的胆固醇、防止脑功能和细胞组织的衰老有明显的作用玉米面中的纤维素含量比精米精面高,玉米糁批发市场,多食玉米面能增加食物中的纤维素,它是粪便的扩充剂和氧化剂,可以---肠管,易于排泄,玉米糁厂家,改变结肠内容。
玉米粒由出料口流出后进入破渣机,玉米粒被初步破碎,部分表皮跟玉米胚分离,随后,破碎的玉米在提升机的作用下被送入选胚机内,在选胚机内,玉米表皮与玉米胚分 离,由不同出料口排出,玉米糁,同时,选胚机顶端连接风机在风机的作用下,玉米糁加工厂,部分较轻杂质被吸出,经过这样的循环加工,玉米重要的食粮之一,---是一些非洲、拉丁美洲。现今全约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占40%。玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。控制系统采用自动化控制,不但可---生产工序的流水作业,减轻操作人员劳动强度,而且可以---生产过程的和实时反馈,提高产品,降低设备故障率。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断---。形成了种类多样的玉米食品。
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